‘수제 호미’
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[더오래]라마단 기간 중 해 진 후 수프 끓여먹는 알제리

━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(46) 우리나라는 국물이나 찌개를 즐겨 먹는 식문화를 가지고 있다. 세계적으로도 국물이 있는 따뜻한 수프는 소화도 잘되고 입맛

중앙일보

2021.05.08 12:00
[월간중앙] Zoom up - 서양인들이 사랑한 대장장이의 호미

미국·유럽 텃밭 가꾸기 열풍 타고 한국 농부의 호미 큰 인기 ‘영주대장간’ 수제 호미는 아마존 원예 부문에서 ‘톱10’ 랭크도 꺼지지 않는 화덕은 대장간의 상징이다. 시뻘겋게 달

중앙일보

2020.12.19 00:03
미국까지 소문난 영주대장간

━ WIDE SHOT 와이드샷 11/21 영주대장간 대장간 구석구석 검댕이가 눌러앉아 있다. 44년 세월의 증표다. 1976년 경북 영주에서 문을 연 석노기(66) 대표의

중앙선데이

2020.11.21 00:20
1주일 버틴 사람 없었다···'아마존 호미' 만드는 20대 청년

'한류 호미', '아마존 호미'로 유명한 경북 영주시 영주대장간에 20대 청년이 나타났다. 호미 장인으로 불리는 석노기씨의 1호 제자로 지난해 하반기부터 대장장이 기술을 수련 중

중앙일보

2020.01.12 05:01
[안충기의 삽질일기] 삽은 왜 도구나 장비가 아니고 연장인가

옆 밭에는 감자꽃이 한창이다. 권태응이 지은 동시 ‘감자꽃’은 이렇다. 자주꽃 핀 건/파 보나 마나/자주 감자/하얀 꽃 핀 건/하얀 감자/파 보나 마나/하얀 감자. 권태응은 충청

중앙선데이

2019.06.01 05:00
북 여자팀, 내가 맞춰준 축구화 신고 월드컵 우승했죠

━ [스포츠 오디세이] 수제 축구화 장인 김봉학씨 1925년 일제가 만든 서울 동대문운동장은 2007년 철거돼 역사 속으로 사라졌다. 그 자리에 DDP(동대문디자인플라자)

중앙선데이

2019.05.11 00:20